Il Galbatir e le aziende aderenti al marchio d'area Tyrrenico saranno presenti fino al 03 maggio presso Eataly Roma per farvi assaggiare un po’ di Calabria. Presso lo spazio denominato “Vino Libero”, ubicato al secondo piano, gli avventori di Eataly Roma potranno scegliere tra due gustosi taglieri denominati "L' Aspromontano" e "Il costiero". Due rappresentative deliziose di quei prodotti di eccellenza reggini tra salumi caratteristici (capocollo, pancetta tesa, pancetta arrotolata, guanciale, filetto), formaggi identitari come il Caciocavallo, le conserve sott'olio della tradizione, i paté, le confetture e le marmellate: di peperoncino, di cipolla rossa, di arancia, di annona De.c.o. e tanto altro. Il tutto esaltato dai vini IGT Costa Viola (il bianco, il rosso Armacìa) e dal passito "Stretto" IGT Calabria.
Dal canale youtube del Galbatir
Fonte: La C news 24